Оценка автора: 1 из 5
Маша21.01.2013
Добавка Е105 запрещена для использования в пищевой промышленности России и Украины. Было доказано ее токсическое воздействие на организм. Добавка Е105 (Желтый прочный AB) имеет синтетическое происхождение. Однако, в виду своей дешевизны, краситель Е105 продолжает использоваться в пищевой промышленности ряда стран. Наибольшее распространение добавка Е105 получила в странах Востока (Китай, Таиланд, Индия). Там она широко используется для окрашивания кондитерских изделий и некоторых напитков.